Köstlich: Während Joachim Schultz Alexandre Dumas vorträgt, serviert die Gendarmerie französische Spezialitäten, die dem gelesenen Wort Geschmack geben.
 
Zwei Jahre vor seinem Tod begann Alexandre Dumas sein gastrosophisches Jahrhundertwerk, eine Enzyklopädie des Kochens, des Genusses und der Bekömmlichkeit unter dem Titel: Wörterbuch der Kochkunst.
 
Joachim Schultz wird Ihnen, während Sie ein besonderes französisches Menue genießen, ausgesuchte Stellen zu Gehör bringen.